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Étiquette : sans gluten

Jessica MOREL - Diététicienne-Nutritionniste

GÂTEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS

Des fruits de saison pour une recette gourmande et sans gluten ! Pour 8 parts : INGRÉDIENTS : 6 abricots 2 œufs entiers 150 g de compote de pomme 2 c. à soupe de son d’avoine 2 c. à soupe de poudre d’amande 2 c. à soupe de farine de riz 2 c. à soupe…
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BARRES ÉNERGÉTIQUES

Nouvelle recette de barres ! Je ne peux pas les qualifier de barres de céréales, il n’y a pas de céréales. L’avantage est quelles sont sans gluten, sans lactose et 100 % vegan !

FLAN A LA VANILLE ALLÉGÉ

Une recette gourmande sans gluten et sans lactose ! Ce flan à la vanille va vous plaire…

TERRINE DE LENTILLES

Une nouvelle recette afin de vous proposer de manger plus de légumes secs. Ils sont riches en fibres, en protéines et pleins de minéraux essentiels. Idéal pour réaliser des toasts sains !

TIRAMISU LÉGER

Le tiramisu et sa crème onctueuse est un vrai paradis ! Je vous propose une recette revisitée aux saveurs acidulées du citron. Il est également allégé en sucre et matières grasses pour vous régaler sans culpabilité !

GNOCCHIS DE PATATE DOUCE

Des pâtes sans gluten et faites maison ! De quoi vous régalez avec ces gnocchis de patate douce et une sauce au pesto. Pour découvrir tous les secrets de la patate douce, je vous invite à cliquez ici et à lire l’article suivant 🙂

FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE

Vous ne trouverez pas un dessert plus rapide et aussi délicieux ! Pour les addicts aux chocolats, voici une recette que vous allez adorer !

Analyse du régime « sans gluten »

Vous trouvez de plus en plus de recette sans gluten sur internet. Je vous propose moi-même des variantes de recettes sans gluten. Vous pouvez également constater que les rayons diététiques des supermarchés se sont élargis et proposent une large gamme de produits sans gluten. Et si on redonnait sa juste place à l’alimentation sans gluten ?…
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MOELLEUX PATATE DOUCE, CITRON ET PAVOT

Idéal comme gourmandise du dimanche ! Des moelleux au goût de citron… La patate douce apporte une texture fondante que vous allez adorer ! 

SANDWICH HEALTHY

Faut pas se mentir, le sandwich on l’adore ! Il est très pratique, on l’emmène partout. Mais côté ligne, la quantité de pain carrément disproportionnée affole nos petites rondeurs ! Alors, un sandwich sans pain, ça vous tente ? Façon omelette aux légumes 🙂