Un repas végétarien -sans chairs animale- est proposé aux écoles depuis la loi Alimentation du 1er novembre 2019. Depuis février 2021, un menu unique est proposé aux enfants dans les cantines Lyonnaises. Ce menu exclus la viande, seuls poissons et œufs seront proposés comme source de protéines animales. Cette pratique divise les avis. Pourquoi ?…
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Et si on profitait de cette nouvelle année pour positiver ? Il est vrai que la période n’est pas agréable alors positivons en prenant soin de nous ! Je vous propose un programme de remise en forme en collaboration avec Alaska Seafood Marketing Institute ! Faites-vous plaisir en consommant des plats légers à base de poissons…
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QU’EST-CE QUE L’NTOLERANCE AU LACTOSE ? Pour être en pleine santé, notre corps a besoin d’un équilibre. Cet équilibre, on le retrouve à travers notre alimentation et les 7 catégories d’aliments cliquez ici pour en savoir plus. Or, il arrive que certains d’entre nous, possède un organisme plus capricieux. Le système digestif montre un déficit…
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Et si on préparait nos collations nous-même ? Des barres de céréales maison afin de limiter les apports d’additifs alimentaires, pour choisir les goûts qui nous plaisent vraiment et bénéficier d’un prix réduit !
BEFIT – L’évènement Bien-être et Fitness à Aix-les-Bains, Riviera des Alpes Le sport et la détente pour préserver son capital santé. Le BEFiT est un week-end organisé chaque année par la ville d’Aix-les-Bains afin de vous permettre de découvrir plusieurs pratiques sportives dans le décor magnifique de la Riviera des Alpes. Deux jours de programme…
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Nous sommes très nombreux à ressentir des maux de ventre ou des problèmes de transit. Parfois, les deux sont associés. Je vous propose de mieux comprendre la cause de votre problème et de trouver des solutions alimentaires. A quel moment coince la digestion ? Qu’est-ce que je ressens ? Avec ce que l’on entend partout,…
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Des fruits de saison pour une recette gourmande et sans gluten ! Pour 8 parts : INGRÉDIENTS : 6 abricots 2 œufs entiers 150 g de compote de pomme 2 c. à soupe de son d’avoine 2 c. à soupe de poudre d’amande 2 c. à soupe de farine de riz 2 c. à soupe…
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Une recette très simple qui régalera vos papilles et celles de vos enfants ! Pour 12 rondelles environ : INGRÉDIENTS : 1 grosse courgette 1 œuf entier 100 g de flocons d’avoine 80 g de parmesan 3 cas de farine de blé ou de riz 3 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre …
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Les idées reçues sont nombreuses dans le domaine de la nutrition, notamment lorsque l’on parle de perte de poids. Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, ces idées reçues sont culpabilisantes, contraignantes, et un obstacle à de réels bons conseils. Nous allons éclaircir ensemble plusieurs de ces idées reçues : 1/ Faut-il s’interdire certains aliments ?…
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On manque trop souvent d’idées pour cuisiner les légumes…en gratin, vapeur, à l’huile d’olive, en poêlée. Et, pourquoi pas dans un pain délicieux ?
