Une recette gourmande sans gluten et sans lactose ! Ce flan à la vanille va vous plaire…
Pour 6 personnes :
INGRÉDIENTS :
- 120 g de maïzena
- 500 g de yaourt de soja vanille
- 300 ml de lait végétal
- 60 g de xylitol ou de sucre en poudre
- 3 œufs entiers
RÉALISATION :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez le xylitol ou le sucre avec les œufs.
- Ajoutez la maïzena puis, le yaourt et le lait.
- Versez votre préparation dans un moule garni de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 35 minutes environ.
VALEURS ET INTÉRÊTS NUTRITIONNELS :
- 170 kcal pour une part
- 6,1 g de protéines – 24,6 g de glucides – 4,7 g de lipides
@lejournaldunediet
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