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Recettes diététique à base de Végan

TERRINE DE LENTILLES

TERRINE DE LENTILLES

Une nouvelle recette afin de vous proposer de manger plus de légumes secs. Ils sont riches en fibres, en protéines et pleins de minéraux essentiels. Idéal pour réaliser des toasts sains ! Préparation adapté aux régimes végétariens, végétalien, sans gluten et sans...

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PANNA COTTA VÉGÉTALE

PANNA COTTA VÉGÉTALE

Une recette sans matière grasses et 100 % végétale pour un dessert gourmand et frais. La panna cotta bien-sûr ! Pour 6 à 8 ramequins : INGRÉDIENTS : 1 litre de lait d'amande 1 gousse de vanille 50 g de sucre de coco ou 40 g de miel 5 g d'agar-agar   RÉALISATION :...

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GALETTE DE COURGETTE MINCEUR

GALETTE DE COURGETTE MINCEUR

Des galettes salées gourmandes et rassasiantes. L'association des courgettes et des flocons d'avoine leurs donne une texture et un goût à tomber !  Idéal dans le cadre d'une perte de poids. Recette également adaptée aux régimes végétalien, végétarien et sans lactose....

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FALAFELS DE POIS CHICHES EXPRESS

FALAFELS DE POIS CHICHES EXPRESS

Je revisite la forme des falafels pour les déguster avec les doigts. Parfait pour l'apéritif, trempés dans une sauce au yaourt ! C'est parti pour les saveurs, préparez vos papilles ! Pour 10 falafels : INGRÉDIENTS : 1 boite de pois chiches cuits (125 g) ½ oignon blanc...

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Vegan : pour ou contre ?

Vegan : pour ou contre ?

Le véganisme est un mouvement arrivé en France en 2010, d'origine Anglaise. Qu'est ce que c'est ? Avant tout, il y a une vraie différence entre le « véganisme » et le être « végétalien » ! Le végétalien ne mange aucun produit d'origine animale. Le véganisme, lui, ne...

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« DANETTE » MAISON ALLEGEE

« DANETTE » MAISON ALLEGEE

Une crème au chocolat type Danette en version allégée ou plus gourmande. Elle régalera vos papilles et celles de vos enfants 🙂 Cette recette convient aux adeptes des régimes sans gluten, sans lactose et vegan. Pour 1 personne : INGRÉDIENTS 8 g de maïzena 125 ml de...

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PANCAKES POUR TOUS

PANCAKES POUR TOUS

Des pancakes pour le petit-déj' sain et gourmand ! Et le réveil est tout de suite plus agréable. Je vous vois venir...vous n'avez pas le temps ? Rassurez-vous, moi non plus je ne me lève pas hyper tôt juste pour me préparer le petit-déjeuner parfait. Préparez-le la...

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COOKIES PISTACHE-NOISETTE

COOKIES PISTACHE-NOISETTE

J'ai réalisé des cookies idéals pour cette période de fête ! Ils conviennent aux alimentations végétarienne, végétalienne, sans lactose ! Régalez-vous 😉 Pour une variante encore plus gourmande : ajoutez 20 g de chocolat blanc haché grossièrement à la recette...

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GALETTES VEGETALES

GALETTES VEGETALES

Vous connaissez surement les substituts protéinés vendus dans le commerce et destinés à une alimentation végétarienne ?! Je vous propose une recette afin de réaliser vous-même des galettes végétales riches en protéine. Elles s'accompagne parfaitement d'une salade...

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