Lorsque je me suis installée pour rédiger cet article, j’ai commencé par lire tous vos commentaires/questions sous mon post dédié à ce thème sur les réseaux sociaux. Forcément, les commentaires partent vite dans tous les sens. Commençons par le début :...
L’artichaut est un super légumes riches en fibres et en vitamines, notamment du groupe B. Voici une recette qui vous permettra de le déguster avec gourmandise ! ⇒ Variante adaptée au régime sans gluten : utiliser de la farine de riz uniquement et de la levure...
Depuis quelques années, on parle beaucoup des probiotiques. Leurs effets sont-ils à la hauteur des annonces ? Sont-ils réellement efficaces ? Plusieurs études apportent des éléments de réponse. Pour vous expliquer l’intérêt des probiotiques, je dois...
Une nouvelle recette gourmande de Pain Perdu Healthy pour vos petits déjeuners plaisirs ou les brunch du week-end ! Convient aux omnivores, aux végétariens et aux régimes sans lactose ! Pour les intolérants au gluten, vous pouvez remplacer le pain traditionnel par du...
Une idée fraîche et pleine de saveurs ! Une entrée idéale pour vos repas d’été. A base de melon charentais produit par Le Rouge Gorge : cueilli la veille, à maturité, pour préserver toutes ses qualités gustatives. Un bon melon, savoureux et prêt à être dégusté !...