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10 idées de collations saines

10 idées de collations saines

Les collations peuvent faire partie d’une alimentation équilibrée. Une collation saine peut vous aider à contrôler votre appétit et à avoir moins faim pendant les repas. Elle peut également éviter des grignotages incontrôlés. A condition que cette collation soit...
Sucre & diabète

Sucre & diabète

Le sucre qu’on retrouve dans les produits céréaliers, les féculents, les légumineuses… est essentiel à notre organisme. Nous en avons besoin : c’est le premier élément nutritif de notre cerveau ! Cependant, le sucre raffiné peut être nocif à notre santé pour...
SCONES VANILLE / CHOCOLAT

SCONES VANILLE / CHOCOLAT

Une recette gourmande et peu sucrée pour vos réveils du week-end prête en 20 minutes chrono ! Je vous propose une version sans gluten, sans lactose et adaptée aux régimes végétaliens. Pour 8 scones : INGRÉDIENTS : 250 g de farine de blé (ou de riz pour une version...
CAKE DE SEMOULE ALLÉGÉ

CAKE DE SEMOULE ALLÉGÉ

Une nouvelle recette de cake original : à base de semoule, sans matières grasses ajoutées et aux saveurs de curcuma et de parmesan ! Convient aux régimes sans lactose et veggie  😉  Idéal dans le cadre d’une perte de poids, associé à des légumes ! Pour un cake de...
Sucre & indice glycémique

Sucre & indice glycémique

Le mot « sucre » est très utilisé mais ne signifie pas toujours la même chose pour tout le monde. Quand on parle DU sucre, nous faisons référence au sucre blanc, raffiné, appelé saccharose. Lorsque l’on parle DES sucres, nous faisons référence aux GLUCIDES qui...