Vous souhaitez mangez des légumes de façon agréable ? Je vous propose de les incorporer dans des gaufres version salée. J’ai utilisé, ici, de la courgette mais vous pouvez choisir des carottes, de la courge, du navet, du panais…ect Recette idéal dans un...
Pour notre gourmandise, j’ai revisité le gâteau tout chocolat appelé aussi « Trianon » ou « Royal » selon les régions. Une version allégée qui nous régale sans culpabilité ! Un véritable défit que j’ai accepté de relevé 🙂 Pour un gâteau de 24 cm de...
Des minis cakes originaux qui mêlent la gourmandise et les bienfaits des graines de courge ! Cette recette convient aux gourmands et aux régimes sans lactose et végétarien ! 🙂 Pour 8 à 10 mini cakes : INGRÉDIENTS : 200 g de farine de blé 3 œufs entiers 150 g de chèvre...
Je revisite la forme des falafels pour les déguster avec les doigts. Parfait pour l’apéritif, trempés dans une sauce au yaourt ! C’est parti pour les saveurs, préparez vos papilles ! Pour 10 falafels : INGRÉDIENTS : 1 boite de pois chiches cuits (125 g) ½...
J’ai testé sur une semaine, quatre produits simili-carnés vendus en magasin bio et supermarchés. Ils ont pour vocation de remplacer l’apport de la viande ou du poisson dans un régime végétarien ou végétalien. Nous allons voir ensemble, leur comparaison...
