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RISOTTO DE LÉGUMES AU PARMESAN ✨ Un classique q

RISOTTO DE LÉGUMES AU PARMESAN ✨
Un classique que j'ai allégé et revisité avec du poireau ! Vous pouvez utiliser n'importe quelle légume pour le risotto : champignons, courgettes, poivrons...
N'ayez pas peur de vous lancer dans cette préparation, c'est très rapide !

C'est parti pour cette nouvelle recette !

#INGREDIENTS
- 140 g de riz arborio cru
- 1 oignon blanc
- 2 blancs de poireaux
- 1/2 cube de bouillon de cube ou 1 brique de bouillon liquide
- 3 cuillère à soupe de parmesan
- sel, poivre, persil

#RECETTE
1/ émincé l'oignon et les blancs de poireaux. Faites les revenir dans une cocotte huilée. Ajoutez le riz et laissez le blanchir quelques minutes en remuant.
2/ faites chauffer 500 ml de bouillon. Versez une louche de bouillon dans la cocotte et laissez le riz absorber totalement en remuant.
3/ continuez a verser le bouillon louche par louche dans la cocotte. Attendez toujours que le riz absorbe la totalité du bouillon. Une fois le bouillon terminé, vérifiez la cuisson du riz.
4/ assaisonnez de sel, poivre et versez le parmesan.
5/ ciselez du persil et parsemez avant de servir !

➡️ Le risotto est un plat complet. Vous pouvez ajouter une source de protéines, viande, œuf ou poisson pour le compléter mais sans obligation.

#nutrition #dietetique #repashealthy #recettesaine #recetterapide #mangersain #mangermieux #conseildiet #cuisinemaison #foodaddict #healthyfood

Des consignes de base pour prendre soin de son ass

Des consignes de base pour prendre soin de son assiette et de sa santé ✨

➡️ Tu en applique déjà quelques-uns dans ton quotidien ?

Jessica Morel Diététicienne
En visio ou en cabinet
Le Pont-de-Beauvoisin (73)
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#nutrition #mangersain #dietetique #equilibrealimentaire #healthyfood #mangermieux #conseildiet #conseilsanté #pertedepoids

Tu connais les pancakes @iswari_france ? Vegan, s

Tu connais les pancakes @iswari_france ?
Vegan, sans gluten et riche en protéines, j'ai adoré la facilité de préparation et leur goût délicieux 😋

➡️ Je ne fais pas de pub ! J'ai trouvé ce produit très pratique pour mes petits déj'. Je manque vraiment de temps le matin. Pas vous ?

➡️ Mélangez votre préparation avec du lait au choix, lait d'amande pour moi ! Ils sont hyper rassasiants.

Miam ! A vous d'essayer ✨

#nutrition #dietetique #diet #mangersain #mangermieux #recettesaine #pancakes #breakfast #miam #tropbon #petitdejeuner #equilibrealimentaire

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