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Étiquette : mincir

Jessica MOREL - Diététicienne-Nutritionniste

Bousculons les idées reçues

Les idées reçues sont nombreuses dans le domaine de la nutrition, notamment lorsque l’on parle de perte de poids. Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, ces idées reçues sont culpabilisantes, contraignantes, et un obstacle à de réels bons conseils. Nous allons éclaircir ensemble plusieurs de ces idées reçues : 1/ Faut-il s’interdire certains aliments ?…
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CRÊPES AUX ÉPINARDS

On revisite les crêpes en version salées ! Des légumes pour une assiette gourmande et saine. Vos enfants, aussi, vont adorer !

5 conseils pour éviter les kilos de Noël !

Quelques conseils pour passer les fêtes de Noël sans avoir peur de grossir ?! Avant tout pas de panique, Noël est une belle fête qui arrive une seule fois par an ne l’oubliez pas. Alors le mot d’ordre est « plaisir » ! Profitez de votre famille, de vos amis et pensez le moins possible à la balance. Si…
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Mettre fin aux grignotages !

Avant de chercher des solutions miraculeuses, cherchons à comprendre pourquoi est-ce que vous grignotez ? La solution adéquate vous sera ensuite bien plus qu’évidente ! 1/ Je ressens une sensation de creux dans l’estomac… c’est la faim ! Si vous sortez d’un repas et que vous avez réellement faim dans les 2 heures qui suivent, votre repas…
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Arrêt du tabac & prise de poids

Lorsque l’on est fumeur et que l’on souhaite arrêter, une barrière s’impose à nous : la peur de la prise de poids. Pourquoi nous prenons du poids lorsque nous arrêtons de fumer ? Est-il possible d’éviter cette fatalité ? Je vous parle en connaissance de cause. Et oui, moi aussi j’ai été fumeuse. J’ai arrêté…
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Écarts alimentaires et Cheat Meal : détruisent-ils tous vos efforts ?

Lorsque je me suis installée pour rédiger cet article, j’ai commencé par lire tous vos commentaires/questions sous mon post dédié à ce thème sur les réseaux sociaux. Forcément, les commentaires partent vite dans tous les sens. Commençons par le début : qu’est-ce qu’un « cheat meal ? » Le « cheat meal » est une expression qui signifie littéralement…
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Alléger mon menu du restaurant

Nous allons tous au restaurant de temps en temps. Nous ne faisons pas attention aux calories car c’est le moment de se faire plaisir. Et nous avons totalement raison ! Cependant, il arrive que, pour des raisons professionnelles ou autres, les sorties au restaurant s’enchaînent un peu trop régulièrement…c’est-à-dire plusieurs fois par semaine. Résultat : vous…
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GAUFRE SALÉE MINCEUR

Vous souhaitez mangez des légumes de façon agréable ? Je vous propose de les incorporer dans des gaufres version salée. J’ai utilisé, ici, de la courgette mais vous pouvez choisir des carottes, de la courge, du navet, du panais…ect

GÂTEAU « TOUT CHOCOLAT » ALLÉGÉ

Pour notre gourmandise, j’ai revisité le gâteau tout chocolat appelé aussi « Trianon » ou « Royal » selon les régions. Une version allégée qui nous régale sans culpabilité !

Bien choisir sa « soupe »

La soupe était la base de l’alimentation dans des temps anciens, elle reste aujourd’hui un essentiel de l’hiver. Zoom sur un bol de soupe fumant aux vertus de bonne santé et de vivacité ! Le principal intérêt nutritionnel de la soupe est la consommation de légume qu’elle entraîne. Même si la soupe contient plusieurs légumes, un…
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