Recettes sucrées

CHEESECAKE LÉGER CITRON, FRAISES, PISTACHE

Pour le plaisir ! Un cheesecake est un gâteau réalisé à base de fromage frais, ici la ricotta. Je vous propose une version sans beurre et sans sucre raffiné. Un dessert frais, gourmand et sain. A consommer, tout de même, avec modération dans le cas d’une perte de poids.  Pour un cheesecake de 8 personnes (diamètre de […]

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Recettes sucrées

Crêpes spéciales « Chandeleur »

A l’occasion de la chandeleur, je vous invite à réaliser vos crêpes à la maison. Qui n’aime pas les crêpes ?! Il existe tellement de recettes différentes que tout le monde peut se satisfaire. Justement, j’ai eu envie de vous partager, non pas une recette de crêpes, mais toutes les recettes de crêpes différentes que vous […]

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Recettes sucrées

CAKE ZÉBRÉ

Un gâteau zébré à la découpe… De quoi amuser les enfants et impressionner les grands ! Je vous propose des alternatives dans les ingrédients pour réaliser une recette sans gluten et/ou sans lactose 😉

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Recettes salées

SCONES SALES

J’ai trouvé une idée de scones délicieusement gourmand pour garnir vos tables de fêtes ! Des scones salés au fromage, à la moutarde à l’ancienne et au cumin. Original et rapide à réaliser !

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Recettes sucrées

BROWNIE EN DUO COURGE-CHOCOLAT

Vous connaissez l’astuce d’intégrer des légumes dans un gâteau au chocolat ? Elle permet d’ajouter des fibres, des vitamines et des minéraux dans une préparation plus que gourmande. Les enfants et les fans de chocolat adorent ! Après la version à la courgette, je vous propose celle d’automne : la version à la courge.

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Recettes sucrées

BANANA BREAD

Je crois que c’est mon gâteau « healthy » préféré ! Pas de beurre, ni de sucre raffiné et un bon goût de banane. La banane permet également le moelleux de ce gâteau qui va vous faire fondre. A consommer sans modération ! Idéal pour les petits-déjeuner et les collations !

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