Sucre & diabète

Le sucre qu’on retrouve dans les produits céréaliers, les féculents, les légumineuses… est essentiel à notre organisme. Nous en avons besoin : c’est le premier élément nutritif de notre cerveau ! Cependant, le sucre raffiné peut être nocif à notre santé pour plusieurs raisons : 1/ Une fois digéré et passé dans le sang, le sucre qui n’est…
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