Déroulement et contenu

Ma méthode

Je vous propose un suivi nutritionnel personnalisé afin de vous aider à vous sentir bien face à votre alimentation que ce soit pour des raisons : de santé ; d’esthétisme ; de performance sportive ou autre…

Je respecte vos besoins, vos envies, votre rythme de vie et vos habitudes alimentaires. Je vous guide dans l’amélioration de votre alimentation en douceur et surtout à long terme. Pour cela, nous envisageons ensemble des objectifs réalisables.


Déroulement et contenu des consultations

Que se soit à distance (skype/téléphone), à domicile ou en cabinet, le déroulement des consultations est fortement similaire.

Première consultation (45 min à 1h) :

Ce premier rendez-vous va nous permettre de faire connaissance. Nous discutons de vos attentes, de vos objectifs et de vos craintes. Puis ensemble, nous mettrons en place un équilibre alimentaire personnel adapté à vos goûts et habitudes de consommation. Cette première consultation posera les bases de votre suivi nutritionnel.

  • Partage de votre histoire, vos objectifs, vos antécédents éventuels
  • Discutions autour de vos habitudes alimentaires
  • Prise de mesures selon votre besoin et calcul de l’IMC
  • Définition de la prise en charge adaptée et rééquilibrage alimentaire

 

Consultation de suivi (30-40 min) :

Les consultations de suivi sont tous les autres rendez-vous au cours desquels nous échangerons sur votre ressenti entre la mise en place de votre programme alimentaire et le second rendez-vous. Les suivis seront espacés de 2 à 3 semaines afin de ne pas perdre le rythme et la motivation.

La consultation bilan ne pourra se suffire à elle-même pour réaliser l’ensemble de vos objectifs. Seul un rythme régulier vous guidera vers la réussite.

  • Difficultés rencontrées, obstacles surmontés
  • Compte-rendu de l’évolution (à propos de l’alimentation mais aussi comportementale)
  • Mesures et calcul de l’IMC éventuels
  • Modification de la prise en charge diététique si besoin
  • Nouveaux d’objectifs afin de garder la motivation

Autres prestations

En parallèle, je propose mes services d’accompagnement pratique au quotidien pour faire de l’alimentation un plaisir sain et en pleine conscience.

  • Coaching quotidien avec disponibilité par mail 6 jours/7 et remise de menus tous les mois !
  • Accompagnement dans les courses et décryptage des étiquettes

 

J’interviens aussi auprès des collectivités pour la mise en place de l’équilibre alimentaire et la maîtrise de l’hygiène (conforme à la méthode HACCP). ⇒ tarifs sur demande

  • Déclinaison de menus de saison
  • Correction de menus de collectivités et maîtrise de l’hygiène en production
  • Actions de prévention et/ou d’éducation nutritionnelle en entreprise et en établissement scolaire

 

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Jessica – @lejournaldunediet