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Pont-de-Beauvoisin Savoie

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lejournaldune_diet

L'alimentation est un besoin naturel. Chacun possède son équilibre alimentaire personnel. Celui qui permet de se sentir bien et en accord avec son assiette. Si manger devient un effort, c'est que vous n'avez pas trouvé votre équilibre.

Une bonne alimentation n'est pas une ligne de conduite strict dans laquelle vos macronutriments se retrouvent dans un parfait équilibre à chaque repas.

Déculpabilisons-nous !

Pour cela, écoutez-vous :
1/ la faim = besoin d'énergie, besoin de manger
2/ l'envie de manger = recherche d'un goût qui me donne du plaisir
3/ le rassasiement = le besoin d'énergie comblé, je n'ai plus besoin de manger
4/ l'écoeurement = le plaisir à totalement disparu...
5/ le ballonnement = trop plein d'énergie, j'ai trop mangé
⬇️
La suite dans l'article "écarts alimentaires et cheat meal : détruisent-t-ils tous vos efforts ?" sur le site ! www.lejournaldunediet.com

#diet #cheatmeal #nutrition #alimentationsaine #mangersain #yummy #foodies #lowcarb #mincir #pertedepoids #regime #summerbody #conseildiet #dietetique

#ASPERGES - C'est la saison, j'en profite 🥰 Vou

#ASPERGES - C'est la saison, j'en profite 🥰 Vous aimez les asperges ?

Elles sont riches en fibres, en vitamines B9 et K. Elles favorisent le drainage et l'élimination des reins.

#RECETTE d'asperges feuilletées au jambon
1/ épluchez et lavez vos asperges
2/ faites cuire vos asperges dans un grand volume d'eau bouillante, salée pendant 30 minutes
3/ égouttez vos asperges
4/ coupez des bandes de jambon cru et/ou cuit et des bandes de pâte feuilletée
5/ enroulez le jambon autour de l'asperge puis, une bande de pâte feuilletée
6/ disposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Badigeonnez le feuilletage de jaune d'oeuf
7/ enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.

#MENUDUJOUR
Idéal pour un apéritif ou une entrée à partager autour d'un verre 🍻

#alimentationequilibree #nutrition #mangersain #mangeteslegumes #aperitif #recettedujour #dietetique #foodaddict #faitmaison #legumesdesaison

GALETTES AU SARRASIN - le sarrasin est une céréa

GALETTES AU SARRASIN - le sarrasin est une céréale très digeste, elle ne contient pas de gluten #glutenfree

#RECETTE
Pour 10 galettes :
1/ formez un puit dans 200g de farine de sarrasin. Cassez deux oeufs entiers.
2/ mélangez tout en ajoutant progressivement 20cl de lait au choix (épeautre pour moi) et 20cl d'eau.
3/ n'oubliez pas de saler !
4/ laissez reposer votre pâte 30 minutes minimum.

Garnissez vos galettes : fromage frais aux herbes et saumon fumé ou champignons, fromage et jambon ou encore, bolognaise et ratatouille 😋

Voici quelques idées simples pour vous régaler !

Vous aimez le sarrasin ? Vous vous en servez en cuisine ?

#recette #sarrasin #crepessalees #dietetique #diet #equilbrealimentaire #mangersain #food #healthyfood #faitmaison #nutrition #pertedepoids #cuisinesaine

MANGE TES LÉGUMES ! (Et paye ta grimace 😂) En

MANGE TES LÉGUMES ! (Et paye ta grimace 😂)
En famille, il est parfois difficile de cuisiner un même repas pour tout le monde. Manger de tout, même des légumes, est essentiel pour notre équilibre alimentaire. Ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux 🥦🥕🍆

QUI est-ce que cette difficulté concerne ? Les enfants principalement mais également certains adultes !

POURQUOI ?
➡️ L'aspect cru n'est pas toujours appétissant. Les enfants jeunes ont des à prioris face aux légumes verts. C'est une peur tout à fait normal. Allez-y en douceur. Proposez, montrez l'exemple mais ne faite pas du repas un calvaire.
Exemple : "tu ne sortira pas de table sans avoir fini ton assiette !" = l'enfant gardera en tête le moment atroce qu'il a vécu face à son assiette pleine de légumes. Le raccourci sera vite fait - légumes = horreur.
➡️ Le goût est également à prendre en compte.

COMMENT ?
➡️ Montrez l'exemple : l'enfant a parfois besoin de voir l'aliment se présenter à lui une bonne cinquantaine de fois avant de prendre le courage de goûter. Observer ses parents et/ou ses frères et sœurs ou encore ses copains manger, l'inciteront à goûter.
➡️ Cuisinez les légumes en association avec des aliments plus savoureux : fromage, crème, huile d'olive ou beurre, jambon....ect

Vivez-vous cette expérience avec vos enfants ou....votre conjoint ? 😉

#mangersain #mangeteslegumes #nutrition #infodiet #conseildiet #alimentationequilibree #miam #healthy #foodies #food #bio #faitmaison

#CROQUEGOURMAND Le combo parfait choco-banane pour

#CROQUEGOURMAND
Le combo parfait choco-banane pour des croques version sucré 😋

#RECETTE
➡️ Préparez 2 tranches de pain de campagne et faites les griller dans une poêle à feu doux de chaque côté. Sans éteindre le feu, tartinez les tranches de chocolat noir fondu (4 à 5 carrés suffisent).
➡️ Ajoutez sur le chocolat, des rondelles de banane et des noix de cajou concassées. Refermez fermement, et dégustez avec plaisir 😍

Vous pouvez remplacer le chocolat par de la purée de noix de cajou, d'amandes ou du beurre de cacahuètes !
Vous pouvez aussi utiliser un appareil à croque-monsieur 😉

#plaisir #delicious #alimentationsaine #food #foodies #foodporn #foodaddicts #cuisinesaine #cuisineaddict #mangersain #diet #dieteticienne #healthy #nutrition

#RECETTE Je termine mes croquettes de chou-fleur c

#RECETTE
Je termine mes croquettes de chou-fleur ce soir en les accompagnant de curry #veggie
Alors, qui va finir la saison du chou-fleur en essayant cette recette ?
➡️ Disponible en réel !

#menudujour #diet #repasequilibre #alimentationsaine #dietetique #nutrition #miam #pertedepoids #cuisinesaine #healthyfood #foodaddict #faitmaison #choufleur

QUE PENSEZ DES YAOURTS HYPERPROTEINÉS ? 🤔 ➡

QUE PENSEZ DES YAOURTS HYPERPROTEINÉS ? 🤔

➡️ Pourquoi les consommer ? Les protéines sont rassasiantes, elles seraient une aide au contrôle du poids.

➡️ Tout d'abord, les formats de ces yaourts sont plus important que le format des yaourts classique - jusqu'à 160g pour les Hipro ! Soit la quantité d'un yaourt et demi. Donc, il faut bien comparer des quantités similaires - les 17g de protéines correspondent au pot de 160g et non pas de 125g comme un yaourt nature classique.

➡️ La quantité de protéines au 100g est équivalente au fromage blanc 0%, au Skyr ou encore au petits suisses 0% ! Seul Lindahls est légèrement supérieur.

➡️ Le sucre contenu dans ces yaourts correspond au lactose, naturellement contenu dans le lait. Seul Danio (qui est riche en protéines et non pas hyperprotéiné) est sucré. Les autres contiennent des édulcorants de synthèse.

➡️ Enfin, au niveau de la composition... comment dire ?... La liste des ingrédients est incroyablement longue lorsque l'on sait qu'un yaourt : c'est du lait + des ferments lactiques.
Beaucoup d'additifs pour la bonne consistance de ces yaourts. Ils n'apportent rien d'un point de vu nutritionnel.

CONCLUSION : choisissez un fromage blanc nature 0% ou non, yaourt nature ou skyr 😉 ils sont tout aussi riche en protéines et la composition est top !
(Au passage, le Hipro est nutriscore A 😑)

Vous consommez ce type de yaourt ? Lesquels choisissez-vous ?

3h de travail sur ce post ➡️ si tu as appris des choses, n'hésite pas à partager ! 🙏
#nutrition #conseildiet #infodiet #alimentationsaine #yaourt #mangersain #proteines #hyperproteiné #analysenutritionnelle #lecturedesetiquettes

#POKEBOWL de printemps Une assiette qui signe peti

#POKEBOWL de printemps
Une assiette qui signe petit à petit le retour des salades à la place des soupes 🙈 qui a besoin de changement ?

#RECETTE
Associez du chou blanc finement coupé, 1/4 d'avocat, des haricots rouges en boite bien rincés, du saumon ou de la truite fumée et un peu de fromage de chèvre
➡️ Pour la sauce, 1 cs à soupe d'huile de noix, 1 cs de jus de citron 🍋 et un peu de gomasio

#MENUDUJOUR
Un assiette associée à 1 tr. de pain et compote sans sucre ajouté.

#nutrition #recettedujour #bowl #alimentationsaine #mangersain #mangermieux #miam #pertedepoids #salade #healthyfood

QU'EST-CE QUE L'ON MANGE AUTOUR DE SA SÉANCE DE S

QU'EST-CE QUE L'ON MANGE AUTOUR DE SA SÉANCE DE SPORT ? 💪

➡️ Avant : 1h30 avant la séance, vous pouvez manger un repas ou une bonne collation avec des glucides (pain, pâtes, flocons d'avoine...) et des protéines (jambon cuit, yaourt nature ou de soja, oeuf...). Vous avez le temps de digestion suffisant.

➡️ Avant : moins d'1 heure avant la séance, privilegiez des aliments facile et rapide à digérer. Lisez sur des glucides, laissez tomber les protéines. Par exemple : fruit, barre de céréales, de l'avoine cuit, des fruits secs...

Si vous vous entraînez à jeun (je préfère pour la course par exemple) assurez vous de consommer des féculents le soir.

➡️ Après la séance : on favorise une récupération optimale avec des glucides (féculents, pour l'énergie), des protéines (pour la reconstruction) et de bonnes matières grasses (huiles végétales).

Enfin, n'oubliez pas de boire avant, pendant et après 😉

Vous mangez avant le sport ou vous préférez les entraînements à jeun ?

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