A propos

Discutons de diététique

Quelle est la différence entre un diététicien et un nutritionniste ?

Cette question est très fréquente.

Comment choisir entre la prise en charge d’un diététicien ou d’un nutritionniste ?!

Le diététicien est spécialiste de la nutrition à l’alimentation. Il est qualifié par un BTS diététique en 2 ans. Le diététicien « dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée » (H.A.S.). Il peut mettre en place des programmes alimentaires sains et équilibrés correspondants aux besoins de chacun.

« Nutritionniste » est un qualificatif attribué à un médecin généraliste formé pour parler de nutrition. Un nutritionniste est donc un médecin généraliste de base avec un niveau d’étude de 8 à 10 ans. Le médecin-nutritionniste, dépiste et diagnostique les troubles liés à l’alimentation (obésité, diabète, cholestérol, intolérances…), il prescrit des analyses, des médicaments et redirige le patient vers d’autres spécialistes (diététicien, endocrinologue, psychiatre, allergologue…).


Dans quel cas je peux faire appel à un(e) diététicien(ne) ?

Pour répondre à une prise en charge médicale ou simplement pour prendre soin de vous, la diététique peut répondre à plusieurs besoins :

  • Accompagnement aux différentes étapes de la vie (grossesse, allaitement, ménopause, arrêt du tabac…) ;
  • Perte ou prise de poids (enfants, adolescents, adultes) ;
  • Suivi alimentaire suite à une chirurgie de l’obésité visant la perte de poids (sleeve, by-pass…) ;
  • Conseils au quotidien (lecture des étiquettes…) et ateliers culinaires ;
  • Maladies métaboliques (diabète, cholestérol…) et digestives (syndrome du côlon irritable…)
  • Allergies et intolérances alimentaires (gluten, lactose, œuf, arachide…) ;
  • Troubles du Comportement Alimentaire : anorexie, boulimie, orthorexie… ;
  • Végétarisme / Végétalisme ;
  • Challenge sportif : compétition de bodybuilding, course d’endurance, compétition de natation…

La diététique n’est pas associée à la restriction mais à une alimentation saine associée à vos besoins, vos envies et à votre rythme de vie.


Quelles sont les activités du diététicien ?

Vous pouvez rencontrer un diététicien au sein de différentes structures : en cabinet libéral, en milieu hospitalier, en pharmacie et para-pharmacie, en collectivité, en industrie agro-alimentaire et en tant que consultant privé.